二千六百七十六章 油泼面 (第2/2页)
这几个本地公司老总虽然是在安西,但是和吴浩接触的机会很少,或者说几乎没有交集。今天终于有了这次机会,所以这几个老总显得很激动,在吴浩面前表现有点点过。
殊不知,吴浩最不喜欢的就是这种老套的酒桌文化,这等于是马屁拍在了马蹄子上面。当然了,吴浩并没有表现出来,毕竟都算是有头有脸的任务,不能搞的大家下不来台。
当然了,这几个企业老总想要巴结的目的基本上算是泡汤了。事实上这几个老总也算是知趣,见吴浩没有太大兴趣,他们也就没再继续了。
水开,将面条下到锅中,煮了一会儿,扔了几颗小青菜,林薇随即拿起筷子将面捞到家里专门吃面的大海碗中。
这几个大海碗是林薇和他逛街专门淘来吃面的,事实上也是安西当地的传统大海碗。这种海碗非常大,并不是为了装的多,而是为了拌面。如果碗太小了的话,就会很不方便拌面,因为面条会飞出来。而碗大了的话,拌其面来就非常容易了。
所以在安西大部分饭馆都是这种大海碗,有的游客看到这个大海碗的时候吓了一跳,还以为装满了,实际上只装了一小碗。
有的游客就因为这一小碗面还专门吐槽,说安西的面份量太少,只有一小碗之类的。殊不知,就这一小碗面就能够让他们吃撑,甚至吃不完。
将面条和小青菜捞入大海碗中,林薇到上了之前炒好的肉臊子,西红柿鸡蛋,然后放上了葱花,蒜末,以及安西特色的辣椒面,并将烧热了的热油淋在上面。
只听见刺啦的一声,一万香气扑鼻的三合一干拌面就这样新鲜出锅了。
要醋吗?林薇冲着吴浩问道。
我自己来,你给我拨两半蒜。
又吃蒜,记得吃完后刷牙,不然少碰我。林薇闻言一脸嫌弃道。
“呵呵,说的你自己不吃的样子。”吴浩吐槽了一句,然后美滋滋的端起碗向餐厅走去,边走边说道:“吃面不吃蒜,味道少一半,这叫享受。”
呸,我吃了就刷牙了,不像你,老是忘了刷牙。林薇翻了个白眼,但还是将手上剥好的两半蒜递给了吴浩,看到吴浩那迫不及待,就在那狼吞虎咽的样子,不由的关心起来。
吃慢点,小心噎着。
说着,林薇想厨房走去:“我给你倒碗面汤去。”
等到林薇将面汤端出来,吴浩已经将将一小半面吃进肚子里面了,然后露出了一副满足的神色。
如果说吃什么最让人满足,那无疑肯定是碳水了。而碳水中最顺口,也是最容易让人下咽的,那肯定是面条了。
尤其是好的面条,吃起来真的让人非常过瘾。这也是安西的面条为什么闻名全国和世界的原因,要论臊子或者说嚼头,安西的面肯定不如其它地方。但是这里的一方水土富裕了小麦不一样的味道,粗犷的做法,更是赋予了面条独特的味道。
刚开始可能会因为它的粗狂而不习惯,可一旦喜欢了就无法改变,这就是安西的油泼面。
(本章完)